Weinprobe von lokalen Weingütern auf den Kapverden

Entdecken Sie die önologischen Schätze von Fogo bei einer Weinprobe mit Weinen aus den lokalen Weinbergen. Diese Aktivität lässt Sie in eine Welt der Sinne eintauchen, in der das vulkanische Terroir den Weinen eine einzigartige Identität verleiht. Ihr Besuch beginnt mit einer Einführung in die Anbau- und Weinbereitungsmethoden, die von Generation zu Generation von leidenschaftlichen Winzern weitergegeben werden. Sie erfahren, wie der mineralreiche Boden die Qualität und den Charakter der Weine beeinflusst, und haben die Gelegenheit, die Weinberge bei ihrer Arbeit zu beobachten. Während der Weinprobe führt Sie ein einheimischer Sommelier durch eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen und erklärt Ihnen die Feinheiten der Aromen, Texturen und Geschmäcker, für die diese Gewächse berühmt sind. Jeder Schluck ist eine Einladung zu einer geschmacklichen Reise, bei der Tradition und Moderne in perfekter Harmonie aufeinandertreffen. Das Erlebnis findet in einem authentischen Rahmen statt, der zur Entspannung und zum Austausch anregt und ideal ist, um einen geselligen Moment mit Freunden oder der Familie zu teilen. Als Ergänzung werden Ihnen Kombinationen von Speisen und Weinen vorgeschlagen, um die Verkostung zu verfeinern und den ganzen Reichtum der regionalen Produkte zu enthüllen. Diese Aktivität ist eine wahre Feier der kapverdischen Lebenskunst, die kulturelle Entdeckungen und Sinnesfreuden miteinander verbindet. Insgesamt ist die Weinprobe der lokalen Weingüter ein Muss für alle, die Wein, Gastronomie und lokale Traditionen lieben, und bietet ein vollständiges Eintauchen in die Authentizität der Kapverden.